オレ飯

カロリー度外視

実家に荷物一時保管のため、両親が引き取りにきてくれた。ので、自動的にキャロット。のため、夜はつまみ程度で。いただいたまんじゅうがちょっと乾燥気味だったので、蒸かし直してみたら見事にふっかふか。 朝:カフェラテ 昼:海老フライ三尾とステーキの…

久々弁当

オットが飲みとのことで、マオ指定の「無花果とチーズのあるところ!」でひさびさぼんしいく。昼に続き炭水化物控えめな感じなのに、やはり実体重はちょっと増加。 朝:ソイカフェ 昼:筑前煮、切り干し大根の梅オリーブ油和え、出し巻き卵@自家製弁当 夜:…

築地の楽しみ

月一のレーシック術後検査のため聖路加へ。途中にあるなんてことない(むしろ不味そうな)中華屋の表で売ってるテイクアウトがお気に入りで、今日もうきうき購入。炒め物のラードの香りがいいんだよなあ。ボリュームあり過ぎで食べ過ぎた。 朝:ソイカフェ …

揚げ物が多い

仕事を抜け出し、うっかり花組三回目観劇。こっそりビールを飲んだら、帰宅後オットに「ん?酒飲んだ?」と聞かれ焦るが、シラを切る。しかしいい舞台だったなー。今月末には星組があるので、今月は4回観劇ですよ、なんという! 朝:ソイカフェ 昼:カレー…

タンパク質が多い

オットから急に送別会で遅くなる旨メールが来たので、既に解凍してしまった鯵三尾をマオと2人で片付ける。よって、ゴハンは炊かず。 朝:ソイカフェ 昼:マトンカレー、ナン、ラッシー@会社近くのインドカレー屋でテイクアウト 夜:鯵一夜干し、筑前煮、納…

久々の包み作業

暖かくなってくると食べたくなる自家製餃子。将来的には皮も作りたいもんだ。昼の蕎麦は、マオも1枚食べるように。いつの間にやら普通の割り箸もきっちり持てていた。 朝:ソイカフェ 昼:せいろ2枚、生ビール、ビール中瓶半分@本むら庵 夜:自家製餃子、…

じょじょに

激務のためだけど、昼飯抜きが度々あるごとにちょっと体重が減ってきた。きっちり食べるとすぐに戻っちゃうけど、この積み重ねで徐々に減らしたいものです。夜はホワイトデーに付き、オットおごりのファルネーゼノベッロ、うまー。 朝:ソイカフェ 昼:明太…

時間が足りない

またも昼飯が。午後の打ち合せの後、空腹に耐えかねて表参道駅で雑穀バーを購入。 朝:ソイカフェ 夕方:雑穀バー@ベーグル&ベーグル 夜:骨付き鶏モモ網焼き、塩茹でスナップエンドウ、切り干し大根の梅オリーブ油和え、アンチョビパスタ、赤ワイン

仕事がぎゅうぎゅう

またまともな昼が食べられなかったす。6月に出る料理本の構成を作っていたので、写真を見ながらお腹がぐうぐう。編集部に転がっていたラスクと試供品のカレースープ(麺のないカレーヌードルじゃないか!!!)でしのぎました。 朝:カフェラテ おやつ:ラスク…

胃が小さくなってきたかも

夜の焼き飯は、米:野菜が1:2くらい。 朝:ソイカフェ 昼:タイ風キーマカレー@ワゴン弁当(1/3くらい残しちゃった) おやつ:ラスク 夜:土鍋焼き飯(豚バラ、牛蒡、人参、なめこ)、ほうれん草の土佐酢和え

月曜は忙し

週末にやりきれなかった仕事をちゃっちゃと片付けて発注に行きたかったのに、それにとりかかれたのは既に午後3時。なんで仕事って思っていなかったものが次々湧き出てくるんだろう。結局昼飯にありつけず。 朝:ソイカフェ おやつ:赤福ひとかけ、賞味期限…

週末仕様2

午前は建築家との打ち合せ、のちそのまま昼飯突入の最近の流れ。いつも自宅まで打ち合わせにきていただいていることへのせめてものお返しのつもり。そろそろレパートリーがキツくなったけど、「さくっと作るもてなし飯」は私の永遠のテーマなので、頭をひね…

週末仕様

朝と午後に二軒、内見。両方とも気に入りつつ、背に腹は代えられんとお安い方を選んだら、タッチの差で申し込みされていた。悔しい。しかしもう一方のちょっぴり予算オーバーな方は、それはそれでだいぶ気に入っていたのでまあいいかと。高い階のマンション…

激務は続く

2月がちょっと短いだけで、こんなに追い込まれるなんてさ。午後は東中野の素敵な窯にて美大出身の芸人さん一家の陶芸体験。 朝:カフェラテ 昼:鶏照り焼き、黒米、野菜たっぷりサラダ@はじめて見かけたワゴン売り弁当 夜:子持ちカレイと蓮根と油揚げの炊…

通常営業

かえるちゃんちでの打ち合せで出していただいたカステイラが最高でした。 朝:ソイカフェ 昼:ナチュロ弁当 おやつ:マーマレード入りカステイラ、コーヒー@かえる食堂 夜:黒豚味噌漬け焼き、大根と蕪と里芋のナンプラー煮、しゃきしゃき蓮根入り本しめじ…

続ダイエットとはいわない

午後から花組観劇のため、イレギュラー。 朝:ソイカフェ 昼:ロールサンドイッチ、ストロベリーナックル半分、赤ワイン@ナチュロ 夜:前菜いろいろ、アスパラオーブン焼き、鶏のクリームペッパー煮、あとなにかもっと、赤白ワイン@ ポンデュガール

ダイエットとはいわない

毎日、風呂上がりに体重を測って記録し始めて早一ヶ月が過ぎ、記録するだけでは全く減らないということがわかりました。一応、平日禁酒とか揚げ物を減らすとか昼はお弁当とかそれなりには気を遣っているんだけどな。 平日禁酒はなかなかいいです。オットが言…

ヤバさを記録

とにかく食欲がないんです。そしてなんとお酒も欲しくないんです。欲しいのは冷たいもの、甘いもの。 朝:アイスソイカフェ 午前打ち合わせ:蜂蜜入りカプチーノ(カフェが寒かった) 昼:回転寿し4皿(秋刀魚、筋子、紋甲烏賊×2)@まぐろ人 午後打ち合わ…

頼んだの忘れてた。

生協から南紅梅1kgが届いたので、ホシをとって、水洗いして、ざるで追熟を待つ。部屋中いい香り。週末に仕込む予定。

大人用行きマス

生協で梅4kgが届いたので、梅酒と梅味噌を仕込む。今年はたくさん漬けました。梅干しはやらなかったけど、しょうゆ梅、梅味噌、梅シロップ、梅酒を仕込んだ。去年の黒糖焼酎と黒糖で漬けた梅酒の味見をしてみたけど、まだかたい感じ。

ええ、ええ、痩せてませんよ

ちょっと減ったり週末に食べ過ぎたりで、微減なオレの体重。ダイエット特集のクロワッサンとか買っちゃったよ。しかしおやつがまた最近復活していてやばい。 朝:アイスソイカフェ 昼:ゼリーフライ、ベビーチーズ、しょうゆ梅、水菜とルッコラのマヨサラダ…

順調

朝:ソイカフェ 昼:ガパオ弁当、ほうじ茶 夜:山盛りミニトマトと塩茹でブロッコリニンニクマヨネーズ添え、鮭茶漬けと鮭麹漬け@加島屋、胡瓜の糠漬け、和布蕪酢、ドライトマト入りシーフードピラフ、スパークリングホップ、レモン酒 火曜日に続いて水曜日…

はじめての

朝:ソイカフェ 昼:秋刀魚の山椒煮、筑前煮おかかまぶし、胡瓜の酢醤油漬け、蕪の梅和え、胡麻塩ゴハン@自作弁当、ほうじ茶 夜:塩雲丹とドライトマトと豆乳ホワイトソースのニョッキ、蕪の糠漬け、胡瓜の酢醤油漬け、エリンギと人参のバター醤油炒め、赤…

軌道修正

朝:ソイカフェ 昼:フルーツサンドやら蓮根サンドやら@メルヘン、フレッシュ珈琲(打ち合わせしつつ) 夜:秋刀魚山椒煮、打ち豆入り筑前煮、胡瓜の糠漬け、和布蕪酢、ゴハン半膳、春キャベツの味噌汁、三年番茶 土曜日はぷあんで飲み過ぎ、家に帰ってまた…

ランチ中編集長と

とりあえず夏までに1ヶ月1kg減らそうと二人で決意。私の場合、おやつを減らせばいいだけのような気がする。 朝:ソイカフェ 昼:オーガニックブッフェ@ナート(焼き野菜、青菜とキャベツのお浸し、いろいろ野菜のペペロンチーノ、蛤の中華スープ、根菜の…

ダイエットでもしようかなー

と、再開してみる。ほんのり2キロ強くらい落としたいので。とはいえ今日食べたものは既にダイエットではない。GW明け、盆明け、年明けは会社が美味いものだらけ。競うように段々美味いものばっかりになっている気がする。お義理で数合わせなお土産を買って…

炭水化物祭

ひどすぎる・・・。 朝:カフェラテ 撮影中:コンビニパン(で気持ち悪くなる)、蕎麦茶 打ち合わせ中:ハリエのバームクーヘン一切れ、ほうじ茶 夕方:たぬきうどん@小諸 深夜:帆立と大根のスープ煮(お通し)、鮭のクリームパスタ、赤デキャンタワイン、…

気合い飯

姫決定を受けて、ちょっと張り込みました。白子の天ぷらはあつあつとろける〜。 朝:ソイラテ 昼:白子天ざる@松翁 夜:鰯の一夜干し、インゲンと蓮根の天ぷら(かぶっちゃった)、納豆、ゴハン半膳、青梗菜の味噌汁、三年番茶

鍋は平日にまわします

雪で寒いから鍋かしらと思いつつ、用意も片付けも簡単な鍋は、時間のない平日にもってこい。なので、明日以降にまわします。 朝:ソイラテ 昼:牡蠣のペペロンチーノ、赤ワイン、三年番茶 夜:インゲンと人参の豚ロース巻き、塩茹でブロッコリ、塩雲丹のクリ…

ひさびさ野菜ブッフェ

撮影がたて込むと高カロリー食になりがちで、身体が重いので。 朝:ソイラテ 昼:オーガニックブッフェ(蛤と水菜のパスタ、豆と根菜のタイカレー、青菜のおひたし、塩茹でブロッコリ、えのきと水菜の卵焼き、鯛の粕漬け、鶏のオリーブ油揚げ、焼き野菜の茄…