私のふるさとの味。もちろんゼリーを揚げるわけではなく銭型、ということから来ているらしい。要するに雪花菜コロッケなのですが、とても懐かしくジャンクな味。id:otokiちゃんにとてもおいしいキタアカリをいただいたので久々に作ってみました。蒸かしたジ…