鏡餅含む、処理しきれなそうな餅をざるにおいてベランダに干しておいた。水分が抜けてぼろぼろと細かくくだけたものをじっくり揚げるとおいしいおかきが出来るのでな。てか餅本体よりもどちらかというとそっちを楽しみにしてたくらい。なのになのに、夜洗濯…
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